ROUTE 25
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PIZZE CLASSICHE
4 stagioni
pomodoro, mozzarella, carciofini, prosciutto cotto, olive, funghi, basilico
9,00€
5 formaggi
mozzarella, scamorza fumé, fontina, gorgonzola, grana, pepe
9,50€
affumicata
mozzarella, scamorza fumé, salsiccia
9,50€
bologna
mozzarella, stracciatella di bufala, granella di pistacchio, mortadella
13,00€
bufala
pomodoro, basilico, bufala
11,00€
campagnola
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
8,50€
campana
mozzarella, salsiccia, friarielli, provola affumicata
9,50€
ciccia e patate
mozzarella, stracchino, salsiccia, patate lesse
9,50€
decisa
pomodoro, mozzarella, spianata piccante, peperoni
9,00€
diavola
pomodoro, mozzarella, spianata piccante
8,00€
dolomiti
mozzarella, speck, fontina
10,00€
gorgonzola e noci
mozzarella, gorgonzola, noci
9,00€
intraprendente
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolla
8,00€
leggera
mozzarella, stracchino, rucola
7,50€
margherita
pomodoro, mozzarella, basilico, olio EVO
7,00€
marinara
pomodoro, aglio, origano, olio EVO
6,00€
napoli
pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
8,50€
norma
pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, ricotta salata, basilico
9,50€
patatine
pomodoro, mozzarella, patatine fritte
8,00€
primavera
bufala in cottura, bresaola, pomodorini, rucola, grana
11,00€
rustica
mozzarella, prosciutto crudo, pomodorini, rucola
11,00€
siciliana
pomodoro, acciughe, olive, capperi
9,00€
tirolese
pomodoro, mozzarella, speck, gorgonzola
9,00€
valdostana
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, fontina
8,50€
vegetariana
mozzarella, basilico, melanzane, zucchine, peperoni, pomodoro fresco
9,00€
wurstel
pomodoro, mozzarella, wurstel
8,00€
ROUTE 25 SPECIAL
n.2
mozzarella, zucchine grigliate, prosciutto cotto, toma di gressoney, origano
16,00€
BEVANDE
chinotto lurisia
4,50€
aranciata lurisia
4,50€
coca cola
4,00€
coca zero
4,00€
estathe limone
3,50€
estathe pesca
3,50€
gassosa lurisia
4,50€
tonica lurisia
4,50€
STUZZICHERIE
Gnocco fritto, crudo di Parma e mozzarella di bufala campana
Tagliere di prosciutto di Parma accompagnato da gnocchi fritti e mozzarella di bufala
16,00€
Scrigno di pane con fonduta di toma di Gressoney, verdure e affettati
Scrigno di pane con fonduta di toma di Gressoney, verdure e affettati
16,00€
SFIZI FRITTI
verdure in pastella, panelle, crocchette di patate con mozzarella, panzerotto con pomodoro e mozzerella
8,00€
ANTIPASTI
Tonnato all'antica maniera, frutto del cappero, grissini e polvere d'acciughe
13,00€
UN PO' DI PIEMONTE
BATTUTA DI FASSONA, ACCIUGHE E TOMINO AL VERDE, TONNATO MANIERA ANTICA, GIARDINIERA
18,00€
PRIMI
SCIALATIELLI ALLO SCOGLIO
18,00€
SECONDI
FRITTURA DI CALAMARI E GAMBERI
16,00€
GRIGLIA
TAGLIATA DI SOTTOFILETTO DI FASSONA CON PATATE AL FORNO
SELEZIONI CARNI AZ. AGR, CALVETTO
20,00€
PUCCIABURGER
PUCCIA, HAMBURGER FASSONA 200GR, CIPOLLA CARAMELLATA, POMODORI SECCHI, TOMA DI GRESSONEY
18,00€
I TAGLIERI
Tagliere 1
Salumi e formaggi locali, gnocco fritto
18,00€
Tagliere 2
Tagliere 1 più scrigno di pane con fonduta e verdure
24,00€
Tagliere 3
Tagliere 2 più battuta di Fassona, vitello tonnato
30,00€
CONTORNI
insalata mista
5,00€
insalata verde
5,00€
patate forno
5,00€
patatine fritte
5,00€
verdure grigliate
7,00€
PANUOZZI
appetitoso
prosciutto cotto, cipolla, mozzarella, pomodoro secco, olive taggiasche
9,00€
classico
mozzarella, stracchino, prosciutto crudo, rucola
9,00€
grintoso
peperoni, pancetta, scamorza affumicata
9,00€
montanaro
fontina, mozzarella, gorgonzola, speck
9,00€
napulè
salsiccia, friarielli, provola affumicata
9,00€
vegetariano
mozzarella, zucchine, melanzane, provola affumicata
9,00€
DESSERT
bunet
6,00€
panna cotta
6,00€
Nome Piatto
Descrizione Piatto